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2006.Apr.4.

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*「空心菜の新芽」を買ってみました。
中華料理の空心菜のイメージがあって生で食べるのはどうかな〜?と思ってのたですが、サラダにしても十分いけるクセのなさでした。
独特のしゃきしゃきした歯ごたえがあるので、ちょっととろみをつけたスープなんかにいれてもおいしそうです。
今日のほうれん草グラタンはきのうのクリームソースの残りでつくりました。

-grilled chicken with herb
-Japanese omelet(simmered minced meat)
-cucumber
-mini tomato
-water spinach sprout
-spinach gratin
-steamed rice with the germ(pickled vegetables, cheese)

-鶏肉のハーブ焼き
-卵焼き(肉そぼろ)
-きゅうり
-ミニトマト
-空心菜の新芽
-ほうれん草グラタン
-胚芽米(味噌漬け、チーズ)

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by secdimtem | 2006-04-04 09:40 | お弁当-Box lunch-
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