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シルパット(ベーキングシート)-ドゥマール-

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シルパット(ベーキングシート)-ドゥマール-

一時パン作りにはまって毎晩のように焼いてました。
当時は紙製のベーキングペーパーを使ってたのですが、
毎回天板いっぱいにひいては捨てるのがもったいなくてシルパットを買いました。
これはシリコン製なので洗って何度も使えます。
シリコンが痛んで中のガラス繊維がでてくることもあるので
一生ものというわけにはいきませんが大切に使えば長持ちすると思います。
サイズは何種類かあって私のは295×205mmと小さめですが私にはこれくらいのほうが使い易いです。
以前持っていた大きいシートは洗うのが面倒なうえ、
折り曲げて収納できないのと、表面にホコリを吸着しやすいので
いちいち丸めたものをラップに包んで収納していました。

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SILPAT(Baking sheet)-DEMARLE-

I had been baking bread every night.
In those days, I consumed a large-size parchment paper for every baking.
Since it was wasteful, I decided to get this SILPAT.
This product is made from silicone and glass fiber and reusable.
The size is 295×205mm.
I had a bigger one and that was not easy to wash with my hands.
Besides that, the surface of this product is easy to catch dust.
Therefore, I had to roll it and wrap in plastic when I store it. The
small size is also good to the store.

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by secdimtem | 2006-05-06 12:56 | キッチンツール-Utensils-
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