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2007.Jun.13.

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*今回は贅沢に鹿児島産黒豚ヒレを使ってみました。
いつもよりしっとり濃厚な感じ。
(「高いからおいしいはず」という先入観もあるかもしれません)
ブランド豚といえば最近TOKYO-Xやイベリコ豚なんかもよく聞くけれど
お味はどうなのかな〜
銘柄だけで確実に美味しい!というのも難しいとは思いますが。

-rolled pork with nori and Tokyo spring onion
-Japanese omelet
-tomato
-fried eryngii and bacon
-mizuna
-hijiki
-steamed rice(sesame, pickled ume)

-豚ヒレ肉の海苔ねぎ巻き
-卵焼き(ねぎ)
-トマト
-エリンギとベーコンの炒め物
-水菜
-ひじき
-ご飯(ごま、梅干し)

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by secdimtem | 2007-06-13 09:50 | お弁当-Box lunch-
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