2006年 06月 06日 ( 1 )

2006.Jun.7.

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*舞茸は数あるきのこの中でもダイエット効果が高いうえ、抗がん作用もあるそうです。
小さい頃に食べた記憶がないので大量に出回りだしたのはここ十数年くらいじゃないでしょうか。
エリンギもそうですが比較的新しいキノコ、というイメージがあります。
最近たまに見るヤマブシタケも数年後にはもっとメジャーになってるかも?

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↑ヤマブシタケ

-meat ball with pine nuts and cheese
-lettuce
-potato salad
-broccoli
-steamed fish paste
-Japanese omelet
-fried rice with maitake mushroom(Hen of the Woods)

-松の実とチーズいりミートボール
-レタス
-ポテトサラダ
-ブロッコリ
-かまぼこ
-卵焼き
-舞茸チャーハン

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by secdimtem | 2006-06-06 07:56 | お弁当-Box lunch-