北欧食器が当たるかも!Xmas料理特集!

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2007.sep. 25.



*久しぶりのお弁当はシンプルに焼き肉弁当です。
三つ葉のように見えるのはサラダセロリ。
手軽に使えて最近お気に入りの野菜です。
卵焼きはクリームチーズを巻いてみました。

-grilled beef
-salad selery
-simmered carrot and combu
-Japanese omelet(cream cheese)
-simmered sweet potato and Tokyo spring onion
-steamed rice(black sesame)

-焼き肉
-サラダセロリ
-切り昆布とにんじんの煮物
-卵焼き(クリームチーズ)
-サツマイモと白ネギの煮物
-ご飯(黒ごま)

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by secdimtem | 2007-09-25 10:10 | お弁当-Box lunch-

2007.Sep.14.



*お久しぶりです。
相方の出張が重なりこんなにも間が開いてしまいました。
何度も見に来てくださった方ごめんなさい。
今日はそろそろ旬も終わろうかという新しょうがを使ったお弁当。
定番だけどやっぱり豚肉と合わせるのが美味しい〜
来週も相方が出張なのでお弁当の更新はまたしばらくお休みになります。

-fried pork and ginger
-Japanese omelet
-eggplant and yam with dried bonito
-pickled eggplant and cucumber
-steamed rice(eggplant, cucumber)

-豚と新しょうがの炒め物
-卵焼き
-なすと長芋のおかか和え
-なすときゅうりの浅漬け(市販)
-ご飯(鮭フレーク、青のり)

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by secdimtem | 2007-09-14 09:54 | お弁当-Box lunch-

2007.Sep.6.



*相方がずっと飲んでいたDHAのサプリの効き目に最近疑問を感じてもうやめるというので
かわりにDHAを含む魚をと思い、これから旬の秋刀魚(さんま)をメインにしました。

-broiled saury
-pickled turnip
-simmered burdock
-boiled egg
-young soybeans
-squash
-steamed rice(salmon flake)

-秋刀魚の蒲焼き
-蕪の漬け物(市販)
-ごぼうの土佐煮
-ゆで玉子
-枝豆
-かぼちゃ
-ご飯(鮭フレーク)

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by secdimtem | 2007-09-06 10:21 | お弁当-Box lunch-

2007.Sep.3.



*週末たっぷり野菜をとったので今週はしょっぱなから唐揚げ弁当です。
塩豚と白ネギの中華風には太白胡麻油を使いました。
あっさりしていて使いやすいお気に入りの調味料です。

-fried chicken
Japanese omelet(black sesame )
-fried sweet green pepper
-salt pork and Tokyo spring onion
-grain rice(pickled ume )

-黒こしょうから揚げ
-卵焼き(黒ゴマ)
-ピーマン炒め
-塩豚と白ネギの中華風
-16穀米(梅干し)

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by secdimtem | 2007-09-03 10:12 | お弁当-Box lunch-