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2008.Jan.7.


あけましておめでとうございます。
昨年はほんとうにありがとうございました。
本年もどうぞよろしくお願いします(^_^)

*人生四度目のおせち作りにして伊達巻き(5)を少し焦がしてしまいました。
やや動揺してたので巻きもいびつですが、なんとか完成。
田作りは例年通り、相方の作です。
一品でも作ると自分もお節づくりに貢献したということで
お正月気分も盛り上がるようです。

1八幡巻き(市販)
2ごまめ(田作り)
3かずのこ
4 スモークサーモンと大根の甘酢漬け
5伊達巻き
6栗甘露煮(市販)
7さつまいものパイナップルきんとん
8昆布巻き(市販)
9かまぼこ(市販)
10海老の天ぷら
11ごぼうの煮物
12椎茸の煮物
13里芋の煮物
14黒豆の煮物(市販)
15こんにゃくの煮物
16れんこんの煮物
17金時にんじんの煮物
18くわいの煮物
19さやえんどう
20豚ヒレ肉のにんにくハーブ焼き
21筍の煮物

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1 rolled eel with burdock
2 dried young anshovies
3 herring roe
4 rolled smoked salmon with pickled daikon dadish
5 rolled sweet egg
6 simmered shestnut with sirup
7 mushed sweet potato with pineapple
8 simmered combu
9 steamed fish paste
10 tempura(shrimp)
11 simmered burdock
12 simmered shiitake radish
13 simmered taro
14 simmered black beans
15 simmered konjyak
16 simmered lotus root
17 simmered carrot
18 simmered arrowhead
19 field peas
20 grilled pork fillet
21 simmered bamboo shoot
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by secdimtem | 2008-01-07 11:33 | お弁当-Box lunch-