*今日のメインはお寿司をヒントにつくりました。 食べる時にネギがこぼれることもなくてなかなか機能的。 味付けは少し甘めの照り焼きです。 -teriyaki pork with spring onion -boiled egg -rolled eggplant with dried bonito flake -fried potato -broccoli -grilled sweet bell pepper -ネギしょった豚つくね照り焼き -ゆで卵 -茄子のおかか巻き -フライドポテト -ブロッコリー -焼きピーマン ↓一日一回クリックしていただけると励みになります♪ Please click here for me! #
by secdimtem
| 2006-12-20 09:51
| お弁当-Box lunch-
*また間があいてしまいました。 先週金曜日もお弁当作る予定で おいしそうな鱈(たら)の切り身を買っていたのですが いざ料理しようとまな板においたところで、 魚にひっついている小さいプラスチックの輪のようなものを発見。 触ってみても固くてなんだろな〜と思ったのですが、 しばらくまな板の上においておくと ギョッ。 にょろ〜っと動いている( ̄□ ̄;)!! 検索したらどうやらアニキサスという寄生虫らしく さすがにやる気をなくしてその日のお弁当は諦めました。 同じ魚でも冷凍のもの、塩漬けのものには入っていないようです。 こんな話の後ですが今日のメイン。 鶏胸肉を開いた後たたいてのばし、 海苔と練り梅をのせて巻いたあと天ぷらにしました。 おいしいのはもちろん見た目もかわいくておすすめです。 -tempura(rolled chicken with nori and pickled ume) -spinach with bacon and cheese -grilled egg(broccoli, colored sweet bell pepper) -simmered konjyak -yukari rice -鶏胸肉の梅海苔天ぷら -ほうれん草のベーコンチーズ巻き -焼き卵(ブロッコリー、赤ピーマン) -結びこんにゃく煮 -ゆかりご飯 ↓一日一回クリックしていただけると励みになります♪ Please click here for me! #
by secdimtem
| 2006-12-19 09:54
| お弁当-Box lunch-
*ツナ缶入りにんじんご飯です。 困った時のツナ缶。 常に2、3個はストックがあります。 ツナ缶はシーチキンともいいますよね。 この呼び方の違いは何?と思って調べてみたのですが 「シーチキン」は「はごろもフーズ」の登録商標なんだそうです。 缶詰め類はツナの他に水煮トマト、水煮大豆、アンチョビを常備しています。 -fried pork and eggplant, sweet red pepper -boiled egg -broccoli -rolled chicken with spring onion and cheese -carrot rice(watercress) -豚肉と茄子、赤ピーマンの中華炒め -ゆで卵 -ブロッコリー -ささみのネギチーズ巻き -にんじんご飯(クレソン) ↓一日一回クリックしていただけると励みになります♪ Please click here for me! #
by secdimtem
| 2006-12-13 09:51
| お弁当-Box lunch-
*小さい串カツにあわせてパン粉は中目のものをザルにいれて手でおとし、細目にして使いました。 うずら卵とハムの組み合わせはお弁当らしくて懐かしい味わいです。 -deep-fried vegetables and ham in breadcrumbs -Japanese omelet(sesame) -broccoli -squash salad -simmered eggplant -barley rice(pickled ume) -串カツ(うずら、ピーマン、赤ピーマン、ハム) -卵焼き(ごま) -ブロッコリー -かぼちゃサラダ -茄子のめんつゆ煮 -麦ご飯(梅干し) ↓一日一回クリックしていただけると励みになります♪ Please click here for me! #
by secdimtem
| 2006-12-12 09:34
| お弁当-Box lunch-
*こねて焼いてさらに煮込む、やってみると案外手間のかかった今日のメインです。 しかもコンロは三つなのに他にも煮物があったり 計画性なし(_ _; やはり前日に下ごしらえかせめてメニューはしっかり練っておかないとダメですね。 ハンバーグのボリュームを考えて卵焼きが少し小さめなのだけが計画的です。 -simmered hamburge -Japanese omelet(spring onion) -simmered sweet potato with honey and remon -watercress -broccoli -simmered carrto -barley rice(pickled ume) -煮込みハンバーグ -卵焼き(ねぎ) -さつまいものハニーレモン煮 -クレソン -ブロッコリー -にんじんのグラッセ -もち麦ご飯(梅干し) ↓一日一回クリックしていただけると励みになります♪ Please click here for me! #
by secdimtem
| 2006-12-11 09:44
| お弁当-Box lunch-
|
by secdimtem
お知らせ-news-
↓ランキング参加してます。
一日一回クリックお願いします。I'm taking part in blog rankings. Click here and vote for me once a day ! 私のお気に入りの本です お鍋でフランス料理―ビストロの味、田舎の味 娘に贈るわたしのレシピ ファースト ル・クルーゼはこれ Le Creuset ココット・ロンド 22cm 使い心地抜群でした WMF パーフェクトプラス圧力鍋 2.5L リンク お弁当日記 愛妻弁当 だんな様と一緒にアメリカ生活 カントリーIsland ミリアムのキッチン イタグレ アルテミスの成長日記 LOVE BOX LUNCH お気に入りブログ
カテゴリ
全体 お弁当-Box lunch- レシピ-Recipe- キッチンツール-Utensils- お弁当のコツ-how to- お弁当箱-Lunch box- パン-bread- うちの台所-kitchen- その他 以前の記事
2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 2006年 03月 2006年 02月 2006年 01月 2005年 12月 2005年 11月 最新のトラックバック
ライフログ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||